Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Bacterias à cido láctico By-product valorisation LAB Lactic acid bacteria Propiedades funcionales Sang porcina Valorización de subproductos
Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria